Жаркое солнце, голубое небо и золотые пляжи — этими критериями определяется для многих людей выбор места отдыха, и Кипр, несомненно, — то, что Вам нужно. Это удивительный остров неповторимых природных контрастов — настоящая жемчужина Средиземноморья, привлекающая к себе миллионы туристов из разных стран мира. Песчаные пляжи, залитые солнцем, и лазурное море сменяются величественными горными массивами, покрытыми девственными лесами, цитрусовые сады и банановые плантации сменяют оливковые рощи и виноградники. Не случайно, именно на этот остров вышла из пены морской покровительница всех влюбленных, богиня любви и красоты Афродита. В основе кухни Кипра лежат традиции греческой и турецкой кухни, весьма ощутимо влияние также армянской и арабской; внесли свою лепту, конечно же, и английские повара. В основе кухни Кипра — мясные блюда и блюда из овощей.